Употребление большого количества мяса грозит ожирением печени

Люди, употребляющие много животного белка, в большей степени склонны к появлению чрезмерных отложений жира в печени и заболеваниям этого органа, чем те, для кого основным источником белка являются овощи. Ученые подозревают, что виной тому большое количество насыщенных жиров в красном мясе.>