Капсулированное кедровое масло - нерафинированное кедровое масло в желатиновых капсулах по 0,2 г.
В капсулах исключается контакт кедрового масла с кислородом воздуха, поэтому полиненасыщенные жирные кислоты долго не окисляются и сохраняют биологическую активность. Такая форма выпуска удобна в применении, позволяет соблюдать регулярность приема.
Капсулированное кедровое масло рекомендуется применять в качестве источника незаменимых полиненасыщенных жирных кислот, фосфолипидов, жирорастворимых витаминов здоровым людям, при повышенных физических и умственных нагрузках, ослабленным и выздоравливающим больным в качестве общеукрепляющего средства, для профилактики нарушений липидного обмена, для повышения естественной иммунологической защиты, особенно в период эпидемий, острых респираторных вирусных заболеваний, детям для нормального роста и развития.
На основе нерафинированного кедрового масла создан еще ряд пищевых продуктов, обогащенных жирорастворимыми витаминами группы А и группы Е.