Здравствуйте, Света! Для похудания хороши все каши, кроме манной. Чем больше круп Вы употребляете в течение дня, тем быстрее будете худеть, т.к. они медленно усваиваются и дают хорошее чувство насыщения. Конечно, если Вы хотите похудеть или не полнеть, Вам лучше варить каши на воде (можно просто отваривать рис или гречу), не класть в них большое количество масла и сахара.