Здравствуйте, Арина! Головной убор- достаточно древнее изобретение человека, и появилось оно прежде всего именно с целью "утепления" головы. Поэтому, чтобы ответить на Ваш вопрос, достаточно вспомнить, что же мы накрываем шапкой. Это волосистая часть головы и уши. Сегодняшняя мода (особенно у женщин) в любое время года и при любом морозе ходить с непокрытой головой чревата довольно неприятными последствиями, к тому же не надо забывать, что климат в Европе (откуда эта мода пришла) и у нас на Урале все- таки разный.