Добрый день. Как правило, врач, уменьшая дозировку препарата по сравнению с инструкцией, руководствуется определенными причинами- индивидуальной непереносимостью, весом пациента, и множеством других поводов. Если речь идет об (например) антибиотиках или гипотензивных препаратах- повод для отклонения от инструкции должен быть существенным. Что касается конкретно берлитиона- думаю, что следует выполнять назначения врача, т.к. механизм действия препарата не вполне дозозависимый. То же- по поводу до и после еды, думаю это непринципиально.